E. coli, celebrita našich střev
Ačkoliv si bakterii Escherichia coli často spojujeme s otravami z jídla, většina jejích kmenů je neškodná a běžně žije v našich střevech. Pomáhá například s tvorbou vitaminu K. Objevil ji v roce 1885 pediatr Theodor Escherich, po němž nese své jméno. V těle dospělého člověka tvoří její populace zhruba 0,1 až 2 gramy, což odpovídá desítkám miliard buněk.
Tato bakterie se množí mimořádně rychle – za ideálních podmínek se může dělit přibližně každých 20 minut. Díky tomu patří k nejlépe prozkoumaným organismům a hraje klíčovou roli ve vědě i medicíně. Geneticky upravené E. coli se využívají například k výrobě inzulinu pro diabetiky. Vědci ji zkoumají i ve vesmíru a dokonce využili její DNA jako médium pro ukládání digitálních dat. I když je většinou neškodná, některé kmeny mohou způsobovat onemocnění.
Nafukovací model Escherichia coli je zvětšený přibližně 3 milionkrát. Kde se s ním můžete potkat?
23. 3. 9:00–11:00, 17:00–22:00, park Moravské náměstí
24. 3. 13:00–17:00, Výzkumný ústav veterinárního lékařství
25.–29. 3., OC Vaňkovka